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Confiture Fraise des Bois | Framboise ×4,90 €1 × 4,90 €
Plage de prix : 2,90 € à 5,50 €
Pas besoin de choisir : on vous a préparé les deux. Figue et raisin se rencontrent dans une confiture généreuse et réconfortante, mijotée avec soin dans notre atelier.
Une confiture de caractère, à la fois intense, douce et généreuse, cuite au chaudron comme autrefois. Des saveurs douces et riches qui rappellent les goûters d’autrefois et qui ravira les nostalgiques ainsi que les plus jeunes gourmets.
Figue et raisin : deux fruits du soleil réunis dans une confiture pleine de douceur et de caractère.
Cette recette traditionnelle, revisitée dans notre atelier par le chef, allie la richesse sucrée de la figue aux notes juteuses et légèrement acidulées du raisin.
Le résultat ? Une confiture dense, fondante, légèrement granuleuse, comme on les aime, sans colorants ni conservateurs.
Chez Le Plantivore, chaque pot est préparé avec exigence et passion. Jean-Pierre, cuisinier de formation, veille à la qualité de chaque recette. « Tout ce qui n’est pas bon ne sort pas de l’atelier« , c’est notre promesse, et notre manière de vous garantir des produits artisanaux faits avec cœur.
À savourer sans modération :
Sur une tartine de pain grillé, pour un petit-déjeuner plein de douceur
Avec un fromage de caractère, pour une alliance sucrée-salée gourmande
Dans une tarte rustique ou en garniture de biscuits sablés
Ou simplement à la cuillère, pour les vrais amateurs de confiture
Une recette qui sent bon la cuisine d’autrefois, les fins d’été généreux et les pots que l’on partage à table.
À conserver au frais après ouverture.
Figues et pulpe de raisin blanc (60%), sucre (40%), pectine.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 771,3 Kj / 181,9 Kcal
Lipides : 0 g
Glucides : 41,9 g, dont sucres : 40,3 g
Protéines : 0,5 g – Sel : 0 g
Teneur totale en sucre pour 100 g : 55 g
| Poids | ND |
|---|---|
| Poids net | 100 gr, 375 gr |
Parce que nous respectons le rythme de la nature et des saisons. Nos plantes sont cueillies à la main, en saison, sans congélation ni production forcée. Chaque recette dépend donc du moment juste, et d’une cueillette raisonnée. C’est le prix du vrai !
Pas tous, mais : Nos cueillettes sont faites à la main, directement en montagne, selon des principes de cueillette raisonnée qui protègent les plantes et leur environnement. Nous sommes labellisés Valeurs Parc : un gage de respect de la biodiversité et d’ancrage local. Ce qui compte pour nous, c’est le bon sens avant le label.
Nos confitures, sirops et liqueurs ne contiennent ni gluten ni lactose (sauf mention contraire, comme la confiture de lait de foin). Les ingrédients sont toujours listés clairement dans chaque fiche.
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