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Sirop artisanal de Mandarine de Sicile

8,40 

Un sirop au parfum de soleil, préparé à partir de mandarines de Sicile cueillies à pleine maturité.


Équilibré, vibrant et sans colorant ni conservateur – un concentré d’agrumes pour des instants doux et acidulés.


Disponible en 50 cl.
À conserver au frais après ouverture.

 

Découvrez notre recette de cocktail Chamaca issu de ce sirop artisanal de Mandarine de Sicile

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Description

A propos de notre sirop artisanal de Mandarine de Sicile :

Un petit goût de dolce vita dans votre verre.

Nos mandarines ? Elles viennent tout droit de Sicile, livrées par notre partenaire Juste Un Zest — un producteur engagé, qui partage notre exigence de qualité et de respect du fruit.

Cueillies à la main à parfaite maturité, elles sont aussitôt zestées, pressées, puis infusées dans notre atelier-boutique à Eygliers.
Le résultat : un sirop artisanal lumineux, au goût franc de mandarine, rond, fruité, et subtilement acidulé.

Sans colorant, sans conservateur, sans arôme ajouté, et avec juste ce qu’il faut de sucre pour préserver toute l’intensité du fruit.

À savourer :

  • avec de l’eau fraîche ou pétillante,

  • en version spritz sans alcool,

  • dans une infusion glacée,

  • ou pour sublimer un dessert.

Un rayon de soleil à chaque gorgée.

Ingrédients :

Pur jus de Mandarine de Sicile fraichement pressé (50%), sucre (50%)
A conserver au frais après ouverture

Informations complémentaires

Poids0,744 kg

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FAQ

Ce qui ne changera jamais dans nos produits

Chez Plantivore, nous faisons le choix de l'exigence, jamais au détriment de la qualité : macération lente et délicate pour conserver un vrai goût de fruit. Nos produits sont tous sans conservateurs ni arômes artificiels ou colorants.

Parce que nous respectons le rythme de la nature et des saisons. Nos plantes sont cueillies à la main, en saison, sans congélation ni production forcée. Chaque recette dépend donc du moment juste, et d’une cueillette raisonnée. C’est le prix du vrai !

Pas tous, mais : Nos cueillettes sont faites à la main, directement en montagne, selon des principes de cueillette raisonnée qui protègent les plantes et leur environnement. Nous sommes labellisés Valeurs Parc : un gage de respect de la biodiversité et d’ancrage local. Ce qui compte pour nous, c’est le bon sens avant le label.

Nos confitures, sirops et liqueurs ne contiennent ni gluten ni lactose (sauf mention contraire, comme la confiture de lait de foin). Les ingrédients sont toujours listés clairement dans chaque fiche.

Cueillette, bon sens paysan & plaisir du goût

Parce que bien manger commence par faire les choses avec amour et attention

Nous avançons avec patience, bon sens… et une mission : prendre soin du goût, de la nature, et des gens.
Ici, on cueille à la main, au rythme des saisons, sans jamais presser la plante ni le fruit.

Dans l’atelier, un cuisinier de métier veille au geste juste, à la cuisson douce, à l’équilibre des saveurs.

Nous travaillons avec le vivant, pour celles et ceux qui le font, et pour celles et ceux qui goûtent.

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