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Sirop Artisanal d’Argousier

Plage de prix : 5,90 € à 9,10 €

Un sirop au caractère bien trempé, préparé à partir de pur jus d’argousier français.

Sa vivacité acidulée réveille les papilles et colore vos boissons ou recettes.


Sans conservateur ni arôme ajouté. Disponible en bouteilles de 25 cl et 50 cl.

Paiements en ligne sécurisés

Description

Comment utiliser notre Sirop Artisanal d’Argousier :

Le Sirop Artisanal d’Argousier du Plantivore, c’est un concentré de fraîcheur tout droit venu des montagnes. L’argousier, ce petit fruit orangé que l’on trouve sur les versants les plus exposés des Alpes françaises, se distingue par son goût singulier : vif, acidulé, parfois déroutant – un peu comme un citron bien mûr avec une touche végétale.

C’est précisément cette personnalité unique que nous avons voulu préserver.

Notre recette est minimaliste et respectueuse : pur jus d’argousier français (50 %), sucre (50 %), un filet de jus de citron pour l’équilibre. Rien de plus. Pas de conservateur, pas d’arôme ajouté.

Fabriqué dans notre atelier-boutique d’Eygliers.

Avis aux curieux : l’argousier a du caractère ! Si vous ne connaissez pas encore cette saveur puissante et acidulée, commencez par le petit format — ou venez le découvrir en dégustation dans nos ateliers-boutiques.

Quelques idées pour l’apprécier :

  • Allongé à l’eau plate ou pétillante, pour une boisson tonique.

  • En filet sur une glace, un dessert fruité ou un fromage blanc.

  • Dans une vinaigrette maison, pour une touche acidulée pleine d’originalité.

 

Ingrédients :

Jus d’Argousier (50%), Sucre (50%). Acidifiant : jus de citron.
A conserver au frais après ouverture

 

Informations complémentaires

PoidsND
Poids net

25 cl, 50 cl

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FAQ

Ce qui ne changera jamais dans nos produits

Chez Plantivore, nous faisons le choix de l'exigence, jamais au détriment de la qualité : macération lente et délicate pour conserver un vrai goût de fruit. Nos produits sont tous sans conservateurs ni arômes artificiels ou colorants.

Parce que nous respectons le rythme de la nature et des saisons. Nos plantes sont cueillies à la main, en saison, sans congélation ni production forcée. Chaque recette dépend donc du moment juste, et d’une cueillette raisonnée. C’est le prix du vrai !

Pas tous, mais : Nos cueillettes sont faites à la main, directement en montagne, selon des principes de cueillette raisonnée qui protègent les plantes et leur environnement. Nous sommes labellisés Valeurs Parc : un gage de respect de la biodiversité et d’ancrage local. Ce qui compte pour nous, c’est le bon sens avant le label.

Nos confitures, sirops et liqueurs ne contiennent ni gluten ni lactose (sauf mention contraire, comme la confiture de lait de foin). Les ingrédients sont toujours listés clairement dans chaque fiche.

Cueillette, bon sens paysan & plaisir du goût

Parce que bien manger commence par faire les choses avec amour et attention

Nous avançons avec patience, bon sens… et une mission : prendre soin du goût, de la nature, et des gens.
Ici, on cueille à la main, au rythme des saisons, sans jamais presser la plante ni le fruit.

Dans l’atelier, un cuisinier de métier veille au geste juste, à la cuisson douce, à l’équilibre des saveurs.

Nous travaillons avec le vivant, pour celles et ceux qui le font, et pour celles et ceux qui goûtent.

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