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UGS : ND Catégorie : Apéritifs & Liqueurs Étiquettes : Hiver, Médaillé

Mandarinello aux mandarines de Sicile

Plage de prix : 22,30 € à 103,40 €

Notre Mandarinello est un agrumello artisanal aux zestes de mandarines de Sicile, cueillies à maturité et infusées lentement pour révéler toute leur intensité.

Goût doux, fruité et ensoleillé. A consommer givré. Médaillé Women’s Awards 2023 !

Sans colorant ni conservateur, il est disponible en 50 cl et 3L. 30% vol.

À consommer avec modération – L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Essayez notre recette de Truites rôties, petits légumes et sauce onctueuse au Mandarinello

Paiements en ligne sécurisés

Description

Ce qu’il y a dans notre Mandarinello aux mandarines de Sicile :

On connaît le limoncello… mais avez-vous déjà goûté au Mandarinello ?

Inspiré de la tradition italienne, ce digestif artisanal capture la douceur acidulée des mandarines de Sicile, que nous sélectionnons avec soin pour leur maturité et leur parfum. Les zestes sont ensuite infusés dans l’alcool selon notre méthode maison, avec un sirop léger juste comme il faut pour arrondir le tout.

Résultat : une liqueur tout en fraîcheur, solaire, avec un goût rond et généreux d’agrume mûr. Un vrai concentré d’Italie dans un flacon haut-alpin.

À servir givré pour une dégustation intense , à cuisiner avec notre recette de Truites rôties, petits légumes et sauce onctueuse au Mandarinello — en digestif, en cocktail, ou juste pour le plaisir.

Ingrédients :

Alcool, sirop de sucre, infusion de zestes de mandarines
Teneur en alcool : 30 %

Contenance : 50 cl ou BIB 3 L
Récompense : Médaillé Women’s International Awards 2023

Informations complémentaires

Poids	ND
Poids net	50 cl, 3 L – Bib

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FAQ

Ce qui ne changera jamais dans nos produits

Chez Plantivore, nous faisons le choix de l'exigence, jamais au détriment de la qualité : macération lente et délicate pour conserver un vrai goût de fruit. Nos produits sont tous sans conservateurs ni arômes artificiels ou colorants.

Parce que nous respectons le rythme de la nature et des saisons. Nos plantes sont cueillies à la main, en saison, sans congélation ni production forcée. Chaque recette dépend donc du moment juste, et d’une cueillette raisonnée. C’est le prix du vrai !

Pas tous, mais : Nos cueillettes sont faites à la main, directement en montagne, selon des principes de cueillette raisonnée qui protègent les plantes et leur environnement. Nous sommes labellisés Valeurs Parc : un gage de respect de la biodiversité et d’ancrage local. Ce qui compte pour nous, c’est le bon sens avant le label.

Nos confitures, sirops et liqueurs ne contiennent ni gluten ni lactose (sauf mention contraire, comme la confiture de lait de foin). Les ingrédients sont toujours listés clairement dans chaque fiche.

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Cueillette, bon sens paysan & plaisir du goût

Parce que bien manger commence par faire les choses avec amour et attention

Nous avançons avec patience, bon sens… et une mission : prendre soin du goût, de la nature, et des gens.
Ici, on cueille à la main, au rythme des saisons, sans jamais presser la plante ni le fruit.

Dans l’atelier, un cuisinier de métier veille au geste juste, à la cuisson douce, à l’équilibre des saveurs.

Nous travaillons avec le vivant, pour celles et ceux qui le font, et pour celles et ceux qui goûtent.